羅倫 2011/6/18
有機磷酸鹽(organophosphate)是全世界用的最廣泛的農藥，屬於神經毒物，可經由多種管道進入身體，包括呼吸、消化道以及皮膚吸收。多量急毒性及少量慢性毒性都已為人徹底研究熟知，其致病結果一模一樣。縱使是低劑量，對發育中的小孩來說也有很大的毒害。
長期暴露之後的症狀包括：記憶力喪失、精神無法集中、精神迷惘、嚴重憂鬱、易怒、迷糊混淆、頭痛、語言困難、動作遲鈍、夢魘、夢遊、困倦或失眠；有些人會有流感般症狀如頭痛、想吐、虛弱無力、無食慾及心神不寧。
即使低濃度也會對人體造成嚴重傷害，對注意力不足過動症(attention deficit hyperactivity disorder, ADHD)孩童作用更明顯。這種農藥對腦部正在發育的胎兒及小孩為害最大。
美國環保署將有機磷酸鹽列為可能致癌物。有研究指出慢性疲勞症候群(chronic fatigue symptoms)與這種農藥也有關連。一篇2007年的研究報告指出會引起學習遲滯、降低身體協調能力、以及影響孩童行為造成過動症。2010年研究更指出與阿茲海默症有關，同年另一篇研究指出，只要尿液中驗出增加十倍的殘留，小孩過動現像就會增加55%至72%。總的來說，每增加十倍，就有35%比例增加過動現像。這個研究檢測1,100名8至15歲的孩童，發現體內有機磷酸鹽殘留最高的學童，罹患過動症的比例最高。即使在尿液檢測殘留量在平均值的群組，也比完全未測出者高出二倍的過動現像。另有研究指出若孕婦不幸吸收到這種農藥的話，所生小孩很大可能得到過動症。這篇研究也指出，孕婦每增加十倍的農藥代謝量，幼兒在5歲時就有5倍的過動兒產生，而且對男嬰的影響大於女嬰。
2011年發表三篇政府支助的研究計劃報告，研究從孕婦至學齡兒童暴露於日常環境汙染毒物的結果。這三個研究計畫雖使用不同的方法，卻得到相同的結果，亦即孕婦若暴露於較高有機磷酸鹽環境，則生出的小孩智商較低，而且較無法集中精神做事及解決問題。最高與最低暴露量小孩之間智商的差異可達7點以上。其中一個結論是遺傳基因也是影響是否受有機磷酸鹽影響的原因之一。其中二篇研究也再次證實有機磷酸鹽會引起小孩過動症。
根據美國農業部於2008年發表的一篇報告指出，市面上抽測水果的結果，28%的藍莓、20%的芹菜、27%的青豆、17%的桃子、8%的青花菜和25%的草莓都測出有機磷酸農藥。
參考資料:
Wikipedia, “organophosphate”, http://en.wikipedia.org/wiki/Organophosphate#Organophosphate_poisoning
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